Testé et approuvé : le brunch healthy et gourmand de « La Bohème »

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Derrière sa très mignonne devanture, « La Bohème » est une super adresse 100% girly-healthy pour bruncher le week-end. Situé dans le quartier du Marais, son ambiance très détente est parfaite pour s’y relaxer un dimanche midi : petit espace cocooning, tables en bois, banquettes cosy… Ce restaurant réputé pour sa cuisine maison, l’est aussi pour son brunch. Et pour cause, sa formule à 23€, 100% homemade et réalisée à partir de produits frais et de qualité saura ravir les papilles les plus développées. Au programme de ce brunch :

– Une boisson chaude au choix : café, cappuccino, thé Mariage Frère ou chocolat chaud

– Un verre de jus de pomme naturel

–  De la brioche maison et du pain de campagne accompagnés de confitures maison, de beurre demi-sel et de Nutella

– Une assiette salée-sucrée composée d’une gaufre salée accompagné de fromage frais et de saumon ou de jambon, une salade de quinoa fraîcheur, des oeufs brouillé à la ciboulette, une soupe carotte-coriandre et un chessecake maison

J’ai beaucoup aimé leur concept de gaufre salé ; leur brioche maison est vraiment à tomber et leurs différentes recettes sont vraiment réussie (comme leur petite soupe carotte-coriandre … un vrai délice !).

Une bonne adresse pour un petit brunch healthy entre copines 🙂

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Informations pratiques 

57 rue de Turenne 75003

Métro: Chemin Vert

Horaires : du mardi au dimanche :de 10h à 18h

Plus d’infos: www.facebook.com/labohemeturenne

Marine

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