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Portrait bobo des fondatrices de Fresh Square, le (super) potager d’intérieur

Ecolos dans l’âme, nous sommes toutes deux persuadées qu’une nouvelle alimentation est possible. Egalement citadines, nous avons bien conscience que ce n’est pas toujours facile de bien se nourrir en ville. Mais heureusement, de nombreux projets voient le jour (MonPotager.com, La Ruche qui dit Oui, les AMAP, pour ne citer qu’eux) … et Fresh Square, un concept […]

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Le régime vegan, une mode qui séduit les gourmets

/// Inès de Planète-Verte, contribution volontaire /// La philosophie vegan ou végétalienne chez les restaurateurs en France est récente. Ces derniers ont mis du temps avant de proposer des plats adaptés à des consommateurs exigeants, un peu en décalage avec le reste d’entre nous. Sur la planète vegan, il est proscrit de manger de la viande, […]

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Freegan Pony : une cantine solidaire & alternative dans un squat sous le périph

– Freegan Pony – Ouvert depuis novembre 2015, Freegan Pony a déjà fait coulé beaucoup d’encre, et nous avions vraiment hâte de découvrir cette cantine solidaire, engagée, participative et alternative, nichée dans un ancien local desaffecté de la Mairie de Paris à Porte de la Villette. Le concept ? Proposer 4 soirs par semaine un […]

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Quand 70’s Bag révolutionne les sacs pliables

Parce que ça faisait beaucoup trop longtemps qu’on ne vous avait pas présenté de petits créateurs sympas … on a décidé de remédier à ce problème en vous parlant de notre dernier coup de coeur fashion-écolo. J’ai nommé 70’s bag. Le concept ? Des sacs pliables qui se prennent pour des pochettes très fashion ! Un […]

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L’Atelier des Lilas : une cuisine 0% de gluten 100% de plaisirs !

– L’Atelier des Lilas – L’Atelier des Lilas c’est un super projet monté par 2 copines : Alexandra et Sarah, toutes deux intolérantes au gluten. Elles on fait le constat que la cuisine sans gluten était la plupart du temps peu savoureuse, et elles ont alors décidé de se lancer dans la création de l’Atelier des […]

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Et si vous testiez l’ageekculture avec Monpotager.com ?

 Qu’on se le dise, les fruits et légumes n’ont jamais été aussi « tendances » qu’en ce moment : entre la mode des green smoothies, les nouveaux restos veggie ou autre cantines bio (comme Le Bichat, le long du canal Saint-Martin), la folie des AMAP ou des Ruche qui dit Oui,  la locavore attitude … nos amis les […]

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Des cours de cuisine végétarienne chez Super Naturelle

C’est à l’occasion des Portes ouvertes organisées par CoursAvenue, que je suis tombée sous le charme de cet endroit atypique que constitue la cuisine de « Super Naturelle« . Caché dans une petite courette du très chouette quartier de Montmartre (normal, c’est le nôtre ! ), cet ancien atelier d’artiste (atelier au sens très large … à savoir mi-loft-mi-hangar) […]

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Tipsy Phenix : un projet de mode éthique 100% bobo !

– Tipsy Phenix – « C’est le vêtement qui revit à l’image du Phénix qui renait de ses cendres ! » C’est avec le plus grand des plaisir que je vous présente en EXCLUSIVITE notre nouveau coup de coeur mode : Tipsy Phenix, une toute nouvelle marque de mode éthique ludique et créative. ( en vente dès la […]

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La Recyclerie, nouveau tiers-lieu alternatif 100% bobo

Si vous suivez l’actualité bobo, vous avez très probablement entendu parler de ce nouveau lieu écolo-alternatif qu’est La Recyclerie.  Tiers-lieu installé dans l’ancienne  gare Ornano, au niveau de la porte de Clignancourt, La Recyclerie est bien plus qu’une ancienne gare réhabilitée en bar (et de base, on aime beaucoup le concept !). C’est avant tout un […]

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Des cours de cuisine gratuits, ça vous tente ?

Vous vous dites que ce n’est pas possible ? Et pourtant c’est bien vrai : il existe bel et bien des cours de cuisine gratuits à Paris … et il n’y a même pas besoin de faire la queue (si, si véridique !). Quoi ? Où ? Comment ? Et bien, c’est très simple : […]