[CONCOURS] Gagnez des livrets de recettes avec le label de pêche durable MSC

Avis aux amateurs (et amatrices) de cuisine, ce mois-ci on vous fait gagner des livrets de recettes pour cuisiner le poisson. Mais attention, pas n’importe lequel : du poisson issu de la pêche durable … et labellisé MSC. C’est l’occasion pour moi de vous présenter l’ONG pour laquelle je travaille (et oui !) : le Marine […]

Disco Soupe

Luttez contre le gaspillage alimentaire dans la bonne humeur avec les Disco Soupe  » La convivialité contre le gâchis, la gratuité du recyclage et le plaisir de la musique » Plus d’info sur : www.discosoupe.org et  facebook.com/DiscoSoupe Vous pensez encore que l’écologie est un sujet ennuyeux, dédié aux militants-hippies-amapiens, mangeurs de panais ou de blettes (des quoi ?). […]

Testé et approuvé : faire son pain soi-même

Bon je vous l’avoue, faire son pain soi-même atteint un niveau de boboïsation assez élevé… mais qu’importe ; depuis que j’ai commencé, je ne peux plus m’arrêter ! Devenu très à la mode depuis quelques années, faire son pain maison est un véritable jeu d’enfant : une machine à pain (moins de 100€), de la […]

Mangeons responsable ! La Ruche qui dit oui

C’est la petite pause écolo du soir, et mon grand coup de coeur de cette année dans ce domaine ! Car depuis quelques mois, j’ai troqué les courses au supermarché pour aller à « La ruche qui dit oui » (bon j’avoue, pas pour tout !). Avis aux locavores et consom’acteurs, ce concept est fait pour vous ! […]

Le Comptoir Général

Le comptoir général 80 quai de Jemmapes 75010 Paris Métro : République, Jacques Bonsergent Horaires : tous les jours de 11h à 1h, jusqu’à 2h le vendredi et samedi Plus d’infos : www.lecomptoirgeneral.com Le Comptoir Général, c’est un peu l’ovni des bars parisiens. A mi chemin entre la buvette associative et le bistrot écolo, cet endroit […]

Quand la musique se met au vert : We love Green

Du 14 au 16 septembre 2012 Parc de Bagatelle, Paris 16ème Plus d’info : ici We love Green, c’est avant tout un festival de musique. Et cette année, la line-up est éclectique et alternative : James Blake, Django, Django, La Femme, Klaxons, Connan Mockassin … pour ne citer que les artistes que j’adore. Mais We […]