La Fontaine de Belleville : le café-bar à la française

– La Fontaine de Belleville – Fini cette image vétuste du « bistrot parisien », ses mauvaises pintes d’Heineken et ses Ricards, Thomas Lehoux et David Flynn ont décidé de redonner un coup de jeune au concept ancien de café parisien en conservant son décor tout en modifiant le contenu. Côté Déco Le côté ancien de cet ancien bistrot […]

Bouillon Chartier : l’Institution en matière de VRAI bistrot parisien

– Bouillon Chartier – Ouvert depuis 1896, Bouillon Chartier est tout simplement devenu L’INSTITUTION en matière de bistrot parisien. Naît d’une idée simple : « offrir un repas digne de ce nom à un prix modeste, respecter la clientèle pour gagner sa fidélité », Bouillon Chartier a su respecter sa devise depuis plus de 100 ans. Même si […]

Comme un air de vacances en Grèce chez Yaya Restaurant à Saint-Ouen

  Préparez-vous à prolonger l’été avec Yaya Restaurant, une taverne grecque moderne qui a ouvert il y a quelques mois en plein milieu des Docks de Saint-Ouen. Située à 10 petites minutes à pied du métro Mairie de Saint-Ouen, elle rend hommage à la grand-mère (« Yaya » en grec) des fondateurs : les frères Chantzios, de […]

Bambou, le restaurant thaï branché et son magnifique jardin

– Bambou – Ouvert depuis octobre dernier, le restaurant Bambou a tout simplement fait le buzz sur la scène gastronomique française et l’on comprend tout de suite pourquoi! Premièrement, le lieu s’avère absolument exceptionnel : un ancien atelier de tissus de 500m2 dans le Sentier métamorphosé en restaurant qui incarne le chic des anciennes colonies d’Asie. Il y a, […]

Un brunch vegan printanier à l’Abattoir Végétal

Si le terme d’ »Abattoir Végétal » peut sembler antinomique, c’est parce que ce nouveau hot spot végan a fait le pari osé d’investir une ancienne boucherie. Vous l’avez compris, vous ne trouverez pas de pièces de viandes à l’Abattoir Végétal mais des recettes 100% végétales réalisées à base de produits frais et bio. Un resto – coffee […]

Cerwood Terrasse : comme un air de cabane canadienne dans le village Jourdain

– Cerwood Terrasse – En plein coeur du « Village Jourdain », le nouveau coin très trendy niché en haut de Belleville, a ouvert il y a quelques mois le très cool Cerwood Terrasse (avec son petit frère le « Cerwood Coffee » ouvert il y a un peu plus d’un an). Dans une ambiance  « cabane canadienne », le Cerwood Terrasse […]

Quand le néo-bistrot Les Fauves réveille le quartier de Montparnasse

Situé juste en bas de la Tour Montparnasse, ce nouveau bistrot détonne dans ce quartier assez pauvre en endroits branchés ou autres repères à bobos. Mais c’est justement pour dynamiser le quartier que les fondateurs des FAUVES ont décidé d’ouvrir ce très bel endroit qui fait la part belle à la gastronomie française et aux […]

Marcelle, la nouvelle cantine healthy près des Halles

Ouverte très récemment (en janvier), cette nouvelle cantine healthy située à deux pas des Halles est déjà la coqueluche d’Instagram. Une façade immaculée de blanc avec une grande verrière, de la végétation à gogo, une terrasse ultra mimi et un grand bar présentant des pâtisseries toutes plus alléchantes les unes que les autres… forcément, ça […]