Quand la brasserie Gallia ouvre son bar à Pantin

– Bar Gallia – La brasserie Gallia est à l’origine l’une des plus vieilles brasseries de Paris, mais qui, pour des raisons économiques, a du fermer ses portes dans les années 60. Mais l’histoire ne s’arrête pas là, car en 2009, Guillaume et Jacques décident de relancer la Gallia « pour rendre à Paris la bière […]

Ground Control : le retour !

– Ground Control – Comme chaque été depuis maintenant 4 ans, Ground Control, la terrasse éphémère trop cool, est de retour ! Après avoir investi 2 années de suite un ancien dépôt SNCF de la Chapelle (sous le nom de Ground Control en 2015 et sous celui de Grand Train en 2016), cette année il […]

Le 88 Ménilmontant : le nouveau lieu éphémère de l’été à ciel ouvert

– 88 Ménilmontant – Pour cet été, la Bellevilloise a frappé fort puisqu’elle a décidé d’investir le squat historique de la Miroiterie (à 2 pas de la Bellevilloise) avant sa transformation à l’automne en logement étudiant et ateliers-boutiques divers. Cette grande friche a donc été aménagé en un nouvel espace éphémère de détente et de […]

Outland : un bar à bières artisanales Made In Ile-de-France

– Outland – A l’origine, Outland est une brasserie artisanale, basée à Fontenay-sous-bois, en banlieue parisienne (que l’on peut d’ailleurs visiter). Afin de faire découvrir toutes leurs gammes de bières, l’équipe d’Outland, associée à celle des Trois 8 (un autre bar à bières génial à Ménilmontant) a décidé d’ouvrir un bar du côté de Charonne. On […]

Le Papa Cabane : une nouvelle terrasse éphémère à 2 pas de Bercy

– Le Papa Cabane – Le concept de Papa Cabane ? Une immense terrasse éphémère de 1000m2 nichée juste derrière l’Accor Hotels Arena, l’endroit idéal pour chiller et prendre l’apéro au soleil! Ouverte tous les jeudis soirs, en mode afterwork, le Papa Cabane est un petit havre de paix fait de mobilier en palettes et de coussins moelleux […]

Le Hang’art : un nouveau lieu de vie arty au bord du Canal

– Le Hang’Art – Situé à deux pas du Pavillon des Canaux et du Paname Brewing Company, au bord du Canal de l’Ourq, est né un petit nouveau : Le Hang’Art. Lieu pluridisciplinaire comme on les aime : à la fois bar, resto, lieux d’expo et espace dédié aux enfants, le tout dans un ancien hangar […]

Café La Laverie : le vrai bar de quartier de Ménilmontant

– Café La Laverie – Rappelez-vous il y a de cela quelques mois, on vous emmenait à la découverte de Lavomatic, un bar chaché derrière un…lavomatic (comme son nom l’indique !) Cette fois-ci on est parti découvrir un bar installé dans une ancienne laverie, devenu en quelques années THE bar du quartier de Ménilmontant. Café La Laverie […]

Bespoke, le « speakeasy » à cocktails inventifs du 11ème

– Bespoke – Depuis quelques temps déjà, les New-yorkais ne jurent plus que par les « speakeasy » : ces endroits qui reprennent l’esprit des bars clandestins apparus dans les années 20 aux États-Unis pendant la Prohibition; c’était donc tout naturel que Paris se mette aussi à cette nouvelle tendance et Bespoke en est un très bel exemple […]