Les Grands Voisins : un tiers lieu hybride dans un ancien hôpital

– Les Grands Voisins – Les Grands Voisins c’est le projet un peu fou, devenu réalité, de transformer  l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul inoccupé (jusqu’à des travaux de projet urbain qui débuteront en 2017) en un immense laboratoire urbain multiple et hybride . Les Grands Voisins a été pensé avant tout comme un vaste projet social et […]

Les Résistants : une nouvelle table engagée, écoresponsable et délicieuse

– Les Résistants – « Les Résistants » : voici un nom de restaurant peu banal qui donne d’emblée le ton à cette nouvelle table parisienne au concept écoresponsable totalement novateur :  un restaurant approvisionné à 100% par des petits producteurs. Les 3 amis à l’origine de ce projet ont alors sillonné les marchés de France pour […]

Freegan Pony : une cantine solidaire & alternative dans un squat sous le périph

– Freegan Pony – Ouvert depuis novembre 2015, Freegan Pony a déjà fait coulé beaucoup d’encre, et nous avions vraiment hâte de découvrir cette cantine solidaire, engagée, participative et alternative, nichée dans un ancien local desaffecté de la Mairie de Paris à Porte de la Villette. Le concept ? Proposer 4 soirs par semaine un […]

Le Comptoir Général

Le comptoir général 80 quai de Jemmapes 75010 Paris Métro : République, Jacques Bonsergent Horaires : tous les jours de 11h à 1h, jusqu’à 2h le vendredi et samedi Plus d’infos : www.lecomptoirgeneral.com Le Comptoir Général, c’est un peu l’ovni des bars parisiens. A mi chemin entre la buvette associative et le bistrot écolo, cet endroit […]