Wild and the Moon : de la food healthy, bio, vegan ET branché

– Wild and the Moon – « Wild and the Moon est un concept né de la conviction que l’on ne saurait se nourrir sans se faire du bien, sans plaisir et sans considération pour la planète. » Cette petite phrase inscrite en gros sur le menu (avec une très belle typo sur fond de papier kraft recyclé) donne […]

La Juicerie, le super bar à jus healthy aux plaisirs vertueux

La Juicierie, c’est le bar à jus healthy qui a ouvert il y a quelques mois à deux pas de la Bourse. Mais attention, ici, on ne parle pas uniquement de healthy food, car leurs fameux jus ont également vocation à être des « plaisirs vertueux« . Les fondateurs voulaient créer un endroit où l’on pouvait à […]

Testé et approuvé : le brunch healthy et gourmand de « La Bohème »

    Derrière sa très mignonne devanture, « La Bohème » est une super adresse 100% girly-healthy pour bruncher le week-end. Situé dans le quartier du Marais, son ambiance très détente est parfaite pour s’y relaxer un dimanche midi : petit espace cocooning, tables en bois, banquettes cosy… Ce restaurant réputé pour sa cuisine maison, l’est aussi pour son brunch. […]

On craque pour les préparations bio pour pains et pâtisseries de Marlette

Avis aux accros à la healthy food 100% gourmande (et on sait que vous êtes nombreux(ses) !), on vous présente une super marque de préparation pour gâteaux 100% bio et parfois même sans gluten : Marlette. Créés par 2 sœurs à l’île de Ré, les produits Marlette sont composés uniquement d’ingrédients bio sélectionnés avec soin […]

Rice Trotters, le fast-good 100% dédiée au riz

Un resto uniquement dédié au riz ? Le concept intrigue et nous a donné (bien évidemment) envie de tester. Situé à deux pas des Champs-Elysées, Rice Trotters remporte son défi haut la main: faire voyager ses clients autour du globe… uniquement grâce à des plats dont l’élément principal est le riz ! Un concept qui est apparu comme une […]

Des gaufres gourmandes et sans gluten chez Yummy & Guiltfree

Installé dans la très jolie cour intérieure du BHV Homme, Yummy & Guiltfree saura combler les foodistas noglu les plus gourmand(e)s (on n’est bobo, ou on ne l’est pas !). Et oui, car qui dit « Guiltfree » … dit healyhy et no glu. Ici exit la farine de blé et le lait de vache et place […]

Supernature, la cantine girly-healthy des Grands-Boulevards

Pour ceux (et celles !) qui nous lisent régulièrement, vous commencez à connaître notre addiction pour les restos healthy (des exemples ? Ici, ici ou bien encore ici). Récemment, on vous a dégoté une petite perle près des Grands-Boulevards. J’ai nommé « Supernature » (rien que ça !). Divisé en 3 espaces distincts, Supernature est à la fois une cantine, […]

Quand Captain B revisite le burger sans gluten

Bon, vous commencez à nous connaître, nous et les burgers, c’est une grande histoire d’amour (à lire ici ou bien encore ici… ou bien encore ici !). Mais cette fois-ci, nous avons jeté notre dévolu, sur des burgers un peu plus healthy que d’habitude (si, si on vous assure !) avec les nouveaux burgers sans […]

Paperboy, le nouveau brunch made in USA d’Oberkampf

Ouvert depuis quelques mois, le Paperboy est déjà en phase de devenir la nouvelle coqueluche des bobos du 11ème. Et pour cause, son ambiance à la coffe-shop brooklynois et sa cuisine homemade d’inspiration américaine ont de quoi faire des envieux. Alors si comme nous, vous aimez vous remplir le ventre lors de votre brunch dominical, […]